Crumble selbst zubereiten: So schmeckt der Streuselkuchen fast so gut wie bei Oma
Warum schmecken meine Streusel(kuchen) nicht so wie bei Oma? Ja, das ist die Frage. Meine Oma hat mal zu mir gesagt, weil du noch keine Oma bist! Im Allgemeinen sind…
Braucht ihr noch ein bisschen Kochinspiration?
In diesem Blog möchte ich euch dazu animieren, euren Herd zum Kochen zu bringen und den Kochlöffel mal selbst zu schwingen. Hier findet ihr schnelle, einfache und leckere Gerichte zum Nachkochen, gespickt mit meinen besten Tipps und Tricks. Obendrein serviere ich euch meine Lieblingsprodukte und -weine sowie meine beliebtesten Kochbücher und kulinarischen Reiseziele. Schaut doch mal rein!
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Die Saure-Gurken-Zeit und ist die Gurke eine Frucht?
Schon mal von Saure-Gurken-Zeit gehört? Lebensmittel sauer einzulegen, war eine frühe Methode, um diese länger haltbar zu machen. So konnte das Gemüse über den langen Sommer bis in den kargen…
Regional, Biologisch und super gesund: Die Haskap-Beere
… die unbekannte Beere des ewigen Lebens! Jetzt ist Beerenzeit und seit einigen Jahren beschäftige ich mich mit der Haskap-Beere. Die Beere stammt ursprünglich aus Sibirien und gelangte von dort…
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