Gedanken zu Rhabarber (+ ausgefallene Rezepte)
Zählt die Rhabarberpflanze zu den Früchten oder dem Gemüse? Viele Fragen ranken sich um den Rhabarber. Heute möchte ich versuchen, ein wenig Licht in die Vielzahl der Informationen zu bringen.…
Braucht ihr noch ein bisschen Kochinspiration?
In diesem Blog möchte ich euch dazu animieren, euren Herd zum Kochen zu bringen und den Kochlöffel mal selbst zu schwingen. Hier findet ihr schnelle, einfache und leckere Gerichte zum Nachkochen, gespickt mit meinen besten Tipps und Tricks. Obendrein serviere ich euch meine Lieblingsprodukte und -weine sowie meine beliebtesten Kochbücher und kulinarischen Reiseziele. Schaut doch mal rein!
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Pünktlich zum 1. Mai: Der Waldmeister
Der Mai ist gekommen! Kuckuck, Kuckuck rief es heute Morgen aus dem Wald, fast wie in dem Kinderlied. Mir sagte es, der 1. Mai kommt, es wird Zeit sich um…
Bärlauch – der dufte Frühlingsbote
Endlich wieder Bärlauchzeit! Beim Spazierengehen im Wald kommt einem im Frühjahr öfter mal ein starker Knoblauchgeruch in die Nase. Verursacher hierfür ist der Bärlauch, eine Pflanzenart verwandt mit dem Knoblauch,…
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