Krabbensalat - Krabbsallad
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Krabbensalat - Krabbsallad

Rezept Krabbensalat – Krabbsallad Zutaten für 4 Personen 1 Kopfsalat, 2 Schalotten, 1 gelbe Paprika, 2 Stangen Sellerie, 1 Knoblauchzehe, 100 ml Mayonnaise, 100 g Schmand, 1 TL Senf, Salz, Pfeffer, ½ Bund Dill, 1 TL Öl, 1 kg Krebse (TK) oder 400 g küchenfertiges Krebsfleisch Zubereitung: Krebse nach der Gebrauchsanweisung zubereiten. Salat waschen und…

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Schwarzwurzel-Mango-Avocadosalat

Rezept Schwarzwurzel-Mango-Avocadosalat Zutaten für 2 Personen 400 g Schwarzwurzeln, 1 Mango, 1 Avocado, Saft und Schale 1 Limette, 1 Orange, Salz, Pfeffer, Oliven/Salatöl, eventuell rote Pfefferbeeren und marokkanische Minze Zubereitung: Schwarzwurzeln gut waschen, schälen, schräg in 1 cm Stücke schneiden und im Dampfgarer bei 100° C 10-12 Minuten garen. Avocado pellen und in dünne Spalten…