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Gourmetkochkurs "Pralinen"

Gourmetkochkurs „Pralinen“ Dieser Kurs ist gedacht für alle, die in das Hobby „Pralinen machen“ einsteigen möchten und zu Hause ohne komplizierte Geräte oder Techniken einfache und leckere Pralinen selber herstellen möchten. Ich habe ein paar unkomplizierte Rezepte zusammengestellt, bei denen Schokolade, sowohl temperiert, als auch nicht temperiert verarbeitet werden kann. Nach einer Einführung in die…