2-Tage Gourmetkochkurs "Pralinen" (2-Tage)

2-Tage Gourmetkochkurs „Pralinen“ (2-Tage)

Sie lieben nicht nur diese kleinen Schokoladenkunstwerke, sondern wollen endlich selbst einmal in der Schokoladenschüssel rühren und hinter die Geheimnisse der Pralinenherstellung steigen…? … dann besuchen Sie meinen Pralinenkurs!

Lernen Sie viel über Schokolade, ihre Herkunft, Verarbeitung und die verschiedenen Sorten um anschließend in der Praxis Ihre eigenen Pralinen herzustellen.

Außerdem erhalten sie während der 2 Tage einen Einblick in die französische Patisserie.

Die Kurse finden in kleinen Gruppen statt, damit sie aktiv mitarbeiten können.
Höchstteilnehmerzahl: 8 Personen.

 

2-Tagestermine:

Freitag, den 01. Dezember 2017 von 17:00 bis 21:00 Uhr

Samstag, den 02. Dezember 2017 von 10:00 bis 13:00 Uhr

im

Logo

Preis pro Teilnehmer für Freitag und Samstag: 125,— € 

Im Kurspreis sind Material und Rezeptunterlagen sowie
Mineralwasser enthalten; andere Getränke exklusiv.

 

Kochkursanmeldung

 

„Es braucht zu allem ein Entschließen – selbst zum Genießen.“

(Eduard von Bauernfeld)

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